Chinese Green Chives
Descripción de la variedad
Las hojas son de color verde oscuro. Son anchas y gruesas. El tallo, por encima del suelo, mide unos 12 cm de altura. Es erguido. Adecuado para plantaciones densas. Su sabor es intenso. Crece rápidamente. Alto rendimiento y tolera el calor.
El cebollino chino (Allium tuberosum), también conocido como cebollino de ajo, es un producto básico en las cocinas asiáticas. A diferencia del cebollino occidental, sus hojas son planas y anchas, y desprenden un sutil aroma a ajo. Es un cultivo de bajo mantenimiento que prospera en una variedad de suelos y climas, lo que lo hace ideal para huertos domésticos y cultivos comerciales. Una vez establecido, el cebollino chino se puede cosechar continuamente durante años.
Pautas de plantación
Siembre temprano en el momento oportuno. Siembre con una temperatura diurna promedio de 12 a 18 grados Celsius.
Si la superficie de plantación es menor, se pueden preparar y trasplantar las plántulas. Para plantaciones de mayor tamaño, se utiliza la técnica de esparcimiento.
Antes de sembrar, aplique suficiente fertilizante base y arar finamente la tierra. Siembre las semillas y cúbralas con una capa de tierra de 1,5 cm de altura.
Mantenga la tierra bien húmeda para facilitar la germinación. Durante el crecimiento de las plántulas, preste atención a la fertilización y el riego. Utilice fertilizante compuesto.
Observaciones adicionales
El cebollino chino es longevo y fácil de cultivar, lo que lo convierte en una valiosa adición a cualquier jardín de hierbas. Su sabor se intensifica con la edad y conviene cosecharlo antes de la floración.
Información sobre enfermedades
Calendario de plantación
| mes | Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembre |
| siembra | ||||||||||||
| trasplante | ||||||||||||
| cosecha |
El programa anterior se basa en el área de tierras bajas de Sydney.