Tricolor amaranth

Descripción de la variedad

Originario de Asia tropical y América, el Amaranthus tricolor pertenece a la familia Amaranthaceae y es conocido por sus cualidades ornamentales y comestibles. La planta presenta hojas de forma ovalada a lanceolada de color intenso, a menudo con un toque central morado. Prospera en climas cálidos y se adapta fácilmente a diversas condiciones de suelo. Sus hojas son tiernas y ricas en nutrientes como hierro, calcio y vitaminas A y C. Es una verdura de verano popular en regiones subtropicales, con un ciclo de crecimiento que permite cosecharla en 3-4 semanas tras la siembra.

Pautas de plantación

Elija un lugar soleado con tierra fértil y bien drenada. Siembre las semillas directamente en la tierra después de la última helada, a aproximadamente 6 mm de profundidad, y mantenga la tierra húmeda hasta la germinación (7-14 días). Deje una distancia de 30-45 cm entre las plantas. También puede sembrar las semillas en el interior de 4 a 6 semanas antes del trasplante. Aplique mantillo para retener la humedad y eliminar las malas hierbas, y abone con un fertilizante equilibrado cada 4-6 semanas. Es fundamental regar con regularidad, especialmente durante los períodos de sequía, pero evite el encharcamiento.

Observaciones adicionales

Información sobre enfermedades

Calendario de plantación

mes

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

siembra

trasplante

cosecha

El programa anterior se basa en el área de tierras bajas de Sydney.