Guirlande de chrysanthèmes
Large-leaf Garland Chrysanthenum
La chrysanthème à grandes feuilles, également appelée Tong Ho ou chrysanthème guirlande, est un légume-feuille annuel aux larges feuilles vertes dentelées et à l'arôme herbacé caractéristique. Très appréciée dans la cuisine d'Asie de l'Est, cette variété est utilisée dans les sautés, les soupes et les fondues pour sa texture tendre et sa saveur légèrement amère et rafraîchissante.
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Small-leaf Garland Chrysanthenum OP
La chrysanthème à petites feuilles, également appelée Tong Ho ou chrysanthème guirlande, est un légume-feuille annuel aux larges feuilles vertes dentelées et à l'arôme herbacé caractéristique. Très appréciée dans la cuisine d'Asie de l'Est, cette variété est utilisée dans les sautés, les soupes et les fondues pour sa texture tendre et sa saveur légèrement amère et rafraîchissante.
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